日本百萬粉絲主廚 教你在家用簡單食材做出義大利高級料理 課程評論與評價
講師：Fabio
開課平台：PressPlay
課程售價：NT$3650
課程類別：料理/烘焙 › 西式料理
義大利料理的精髓從來不是技法，而是對食材的理解與風味的掌握。 這課由義大利主廚 Fabio 親自教學，從醬料出發，帶你用台灣食材煮出道地義式味道，學會乳化、風味搭配與自由組合的邏輯，讓你不只做得出，更
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