攪拌工法全攻略！克己師傅の18款超人氣麵包一次學課程評論與評價

講師：吳克己

開課平台：YOTTA 線上學堂

課程類別：生活品味

麵團攪拌工法的說明與理論,直接法：核桃杏仁麵包、北海道玉米麵包、波爾多葡萄麵包,中種法：沖繩黑糖桂圓吐司、黑糖核桃軟歐麵包、黑糖奶油葡萄麵包,湯種法：神戶四季湯種吐司、竹輪鮪魚麵包、有鹽奶油小吐司,波

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