低糖實心馬卡龍全攻略|零失誤做出20種美味內餡 課程評論與評價
講師:菜子
開課平台:YOTTA 線上學堂
課程類別:生活品味
馬卡龍製作方式演變,食材與器具介紹,馬卡龍原理及失敗原因,3 款蛋白霜實作示範與調色技巧,裝飾及填餡技巧,20 款內餡製作,保存與食用方法
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