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食物、文化與空間 — 張瓊文 課程評價

授課教師:張瓊文

開課學校:國立東華大學

開課系所:社科、社科/人文、人文

平均評分:5.0 / 5(4 則學員評論)

食物、文化與空間(張瓊文)的真實學員修課心得,包含上課內容、給分、推不推等資訊。

食物、文化與空間 學員評論(共 4 則)

修課推薦:A 強烈推薦

有聽演講也有去校外的行程,期末有分組報告。整體來說不算太涼的課,但還算有趣,蠻推薦的。

修課推薦:A 強烈推薦

老師人很好上課不點名,不過我每堂課都有去上因為能學到的東西很多 包括現今社會飲食的問題、食物貿易。有兩次作業,一個是飲食週記(記錄自己一個禮拜的飲食狀況),另一個是美味寫真(寫一道自己最愛的菜色及食譜),有小組共食的活動,在舊K中的廚房,還有全班共食的活動,每個人帶一道菜色分享,這兩次會算出席成績。期中作業每個小組有不同的主題去執行,期末10分鐘報告成果。還有帶大家去環解中心認識學校裡的果樹,非常有趣的一堂課推薦

修課推薦:A 強烈推薦

老師上課很好玩,可以學到很多的東西,一個煮飯課,老師會請主婦聯盟的來演講,一個下午茶時間,演講超有趣ㄡ

修課推薦:A 強烈推薦

老師人很好,課堂內容有趣,還有兩次校外教學,有小組報告,主題都很有趣

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