飲食文學與文化 — 黃宗潔 學員心得

修課推薦：強烈推薦

老師會提供很多文本，可以事先閱讀建立概念，內容跟當周課程架構相關，可以發現新維度！課程中會有討論（少數），一次分組報告、一次個人書面報告，期中、期末會考試，題目蠻開方式的，老師鼓勵大家表達自己的想法。